寿司文の「しゅわしゅわ〜」

2017/12/20
お知らせです!
12月28日(木)は、夕方5時より貸切になります。

宜しくお願い致します。
2017/12/06
お知らせです!
12月16日(土)は夕方5時より、貸し切りになります。

よろしくお願い致します。
2017/11/21
寒鯖!銚子港産!
ぷりぷり太った鯖を、シメサバにしようと思っています。

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2017/11/18
サンマ!旬!
特大サンマあります。活きなヤツ!
2017/11/10
特大サンマ!
活きなヤツ!新鮮サンマ仕入れました。

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2017/11/08
キンキ!
銚子ではアカジと呼ばれる魚です。図鑑を見ると、キチジという名前が正式タイトルのようです。

煮魚にしたら、キンキが一番おいしいんじゃないかなぁと思っています。

値段も高価ですが、旨い!

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2017/11/04
お知らせです!
11月5日(日)も、出張でお寿司を握りに行くために、お休みさせていただきます。
2017/11/02
新暖簾!
新しい暖簾が出来上がってまいりました。

今回は、透かしのないタイプの生地にしていただきました。

職人技って、いいね!いいね!いいね!

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2017/11/02
前暖簾!
長年使い続けてきたので、暖簾がポロポロ。。。

ちぎれそう。。。

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2017/10/31
極上寿司!
お寿司12貫とトロ巻3個で、ネタをよくしたバージョンです。

3000円(税込価格)

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