寿司文の「しゅわしゅわ〜」
2018/05/21
真鯖!銚子港産!
これから、シメサバをつくろうと思っています。
焼いても旨そう。
一度、マイナス60度で3日以上冷凍してから、作っていますので、安心して食べられます。


2018/03/12
ボルダリング!
大変お世話になっているお客さんがはじめられた事業です。
2018.2.11.より営業されてます。



2018/03/12
赤貝!
久しぶりのアップになってしまいました。
みなさん、元気ですか〜〜〜
本日は休みなのですが、ネタづくりしてます。
まな板に赤貝をピタンと打ち付けると、ピクッと動きます。活きてる証しです。


2017/12/20
お知らせです!
平成30年、1月5日(金)は、お休みさせていただきます。
宜しくお願い致します。
2017/12/20
お知らせです!
平成30年、元旦(月)から4日(木)までは、出前中心の営業になります。
宜しくお願い致します。
2017/12/20
お知らせです!
12月28日(木)は、夕方5時より貸切になります。
宜しくお願い致します。
2017/12/06
お知らせです!
12月16日(土)は夕方5時より、貸し切りになります。
よろしくお願い致します。
2017/11/21
寒鯖!銚子港産!
ぷりぷり太った鯖を、シメサバにしようと思っています。



2017/11/18
サンマ!旬!
特大サンマあります。活きなヤツ!
2017/11/10
特大サンマ!
活きなヤツ!新鮮サンマ仕入れました。

