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2017/11/08

キンキ!



銚子ではアカジと呼ばれる魚です。図鑑を見ると、キチジという名前が正式タイトルのようです。

煮魚にしたら、キンキが一番おいしいんじゃないかなぁと思っています。

値段も高価ですが、旨い!

2017/11/04

お知らせです!



11月5日(日)も、出張でお寿司を握りに行くために、お休みさせていただきます。

2017/11/02

新暖簾!



新しい暖簾が出来上がってまいりました。

今回は、透かしのないタイプの生地にしていただきました。

職人技って、いいね!いいね!いいね!

2017/11/02

前暖簾!



長年使い続けてきたので、暖簾がポロポロ。。。

ちぎれそう。。。

2017/10/31

極上寿司!



お寿司12貫とトロ巻3個で、ネタをよくしたバージョンです。

3000円(税込価格)

2017/10/27

お知らせです。



11月4日(土)は、出張で寿司を握りにいきますので、お休みさせていただきます。

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