寿司文 旬のお知らせ
  • メール登録をすると新着情報を自動通知します。
  • メールアドレスの登録/解除は自由です。

  マグロのおいしい部分。(中とろ)
    Date : 2004/10/03 (Sun)




マグロの血合いをハズシテから、一番目に切る部分(中トロ)が、キメが細かく美味しいとされています。今日、その部分を使います。ぜひ、食べてみる価値ありです。




  自家製 塩辛!
    Date : 2004/09/23 (Thu)
酒の肴に、軍艦巻きにのせて一気に口の中に放り込む。コリコリッとしてきっと気に入っていただけると思います。


  銚子沖のサバです。
    Date : 2004/09/23 (Thu)
本日、銚子沖のサバが入荷いたしました。生でおさしみ&お寿司&酢でしめても味良し。数に限りがありますが、いかがですか。


  さんま食べにおいで〜〜〜
    Date : 2004/09/23 (Thu)
旬の秋刀魚を食べると、季節を感じるんじゃないでしょうか。プリップリッとした食感、いかがでしょうか。


  寿司文ホームページ公開開始です。
    Date : 2004/09/22 (Wed)
本日より銚子港・寿司文ホームページ公開開始です。

旬の飛び切りの情報をこのページから発信していきます!
楽しみにしていてちょーだい!

http://susibun.com/


- Mag Board -